碘是孕妇健康的守护神

碘是碘孕合成甲状腺激素的必需物质，而甲状腺激素在调节新陈代谢、妇健促进胎儿大脑发育等方面起着重要的守护神西安市某某餐饮管理培训中心作用。孕妇如果缺碘，碘孕不仅会影响自身的妇健健康，更可能导致流产、守护神死产、碘孕新生儿智力低下等问题。妇健由于地理环境和饮食习惯的守护神差异，一些地区的碘孕孕妇可能面临碘摄入不足的风险。因此，妇健了解碘的守护神主要食物来源，合理安排日常饮食、碘孕保证碘摄入量适宜，妇健对每位准妈妈来说都是守护神西安市某某餐饮管理培训中心必要的。

根据中国营养学会的建议，我国成年人每日的碘平均需要量（EAR）为85微克，推荐摄入量（RNI）为120微克。孕妇每日的碘需要量除了供应自身需求外，还需满足胎儿的需要。成年女性的碘EAR（85微克/每日）和新生儿碘蓄积量（75微克/每日）合计约160微克/每天。

由于地理环境和饮食习惯的差异，很多地区的土壤和水源中的碘含量不足，导致食物中的碘含量也偏低。因此，除了通过食物摄入外，孕妇还应考虑通过碘盐或碘补充剂来保证碘的充足摄入。碘主要存在于以下这三类食物中，下面就来进行逐一分析。

1.碘盐：每日5克碘盐可帮助孕妇摄入100微克碘

现行的《食用盐碘含量》（GB 26878-2011）标准规定，食用盐产品（加碘食盐）中碘含量的平均水平为20-30毫克/千克。加碘食盐由碘酸钾或碘化钾按一定比例与普通食盐混匀而成，但是由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素，烹调过程中会产生损失，按照平均烹调损失率20%计算，孕妇每日摄入5克的碘盐，可摄入碘100微克，低于每日碘需要量。

因此，除了食用碘盐以外，孕妇还应摄入其他富含碘的食品。

2.海产品：碘含量最丰富的食物来源

例如海带、紫菜、海鱼、贝类等。这些食物中的碘含量远高于陆地食物，因此，对于生活在沿海地区的孕妇来说，通过食用海产品来补充碘是非常方便的。

3.蛋类：蛋黄中的碘含量通常比蛋清高

鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品也是碘的一个重要来源。蛋黄中的碘含量通常比蛋清要高。因此，孕妇在饮食中可以适当增加蛋类的摄入，以帮助补充碘。

不过需要注意的是，补碘过多也有危害。我国多项流行病学调查结果显示，孕妇尿碘浓度超过250微克/升时，会出现亚临床甲状腺功能减退，因此，孕妇每日碘摄入量不应超过500微克。

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